22/10/2019 | Noticias | Sociedad

Abrió la inscripción al curso de Manipulador de Alimentos en Casco Urbano de General Lavalle

Un manipulador de alimentos es toda persona que por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta que llega al consumidor final.


Esta propuesta del CEA Nº26 (Centro de Educación Agraria) se encuentra abierta a toda la comunidad en forma libre y gratuita.

El curso se llevará a cabo en la Ex Esc.Nº2 (al lado de la Planta Potabilizadora de agua ABSA) a las 14 horas los siguientes días:

• 13 de noviembre
• 20 de noviembre
• 27 de noviembre

Para informes e inscripción los interesados podrán hacerlo por WhatsApp al teléfono: (2257) 665301.

Cabe recordar, que deberán presentarse con fotocopia de DNI en hoja A4.

¿Qué hace un manipulador de alimentos?

Un manipulador de alimentos es toda persona que por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos durante cualquiera de sus fases hasta que llega al consumidor final. Esto incluye durante: su preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

El objetivo del curso es concientizar a los que manipulan y transforman los alimentos sobre los peligros que conlleva la contaminación de los alimentos y las herramientas para poder evitarlo.


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