Este sábado 4 se llevará a cabo una nueva edición de la “Fiesta de la Torta Negra” en General Lavalle donde, además de degustas las exquisitas facturas, habrá shows musicales y recorridos por espacios históricos de la localidad.
Durante toda la jornada habrá música, gastronomía y teatro en un sábado en el cual se espera la llegada de muchos visitantes al Casco Urbano de la ciudad en búsqueda de la tan afamada torta negra.
Cabe recordar que en la última edición de la “Fiesta de la Torta Negra”, realizada en 2019, tuvo una convocatoria récord al superar las 23.000 personas (se esperaban 10.000), que consumieron unas 8.000 docenas que se amasaron, cocinaron y vendieron en ese mismo día. Esto fue posible gracias a un horno a leña encendido por más de 48 horas, decenas de manos trabajando y largas jornadas sin descanso.
La tradición de la torta negra comenzó a forjarse en 1959 con la instalación de la Panadería “Del Pueblo”, que se mantiene vigente gracias a varios hermanos de la familia Latchuk. De hecho, la época elegida para realizar la “Fiesta de la Torta Negra” está vinculada a la fecha en que la panadería abrió sus puertas primera vez (2 de junio de 1959).
El cronograma formal de la celebración quedó definido de la siguiente forma:
10.00: Apertura del paseo de artesanos
13.30: Grupo de Danza Amanecer
14.00: Daniel Farías, El Chapista Cantor
15.45: Ballet de Chacras "El Renacer"
16.30: Senderos del Tuyú
17.30: Ballet de La Costa
18.00: Sol Castillón “Malambista”
19.30: Tierra Firme (Rock Nacional)
21.00: Participación especial de Rocío Quiróz
Además, habrá Circuito Histórico, la salida será desde la Casa de la Cultura, ubicada en Avenida Mitre N°1168 en dos horarios: a las 11.30 y a las 15.00.
Por otro lado, habrá también teatro en la Casa de la Cultura, en los siguientes horarios:
14.00: Obra de teatro "Venados de las Pampas"
17.00: Obra de teatro "Leyendas del Viento" (Pepa y Ramón).
Para finalizar habrá un gran baile popular con la Vuelta y Va con Ritmo. Todo con entrada libre y gratuita.
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